Triangle

DATE:2012.06.09

子供の頃から20年、40年と歳を重ねても「おもかげ」という記憶は

そうそう 消えるものではありませんね。

先日 父に、さりげない笑顔で 三角形の畑を紹介してもらいました。

そこには、小学校にあがるか?ぐらいの幼い自分・・・と、しゃがみこんで作業する

おばあちゃんの姿があり、思い出せなくて探し続けていたものが

見つかった瞬間のようでした。

さてさて。 三角形の畑。

ここは風通しもよく、お店よりも高台にあるので、寒暖の差も少し違うみたいです。

となりのおばちゃんのカモミール達が、教えてくれていました。

「蕎麦にはちょっと、土が強い。玉ねぎがいいよ。」と、散歩しているおじいちゃんの

助言も気になりながら・・・

また 人参の花を 咲かせてみるのもいいな。

思案するにはもってこいの梅雨になりました・・・晴れ間、「おもかげ」に会いにゆきながら

耕してみようと思います。

 

Power

DATE:2012.05.29

さくら色から、すっかり緑色に包まれた 天下野。

春~新緑~夏~紅葉~などのシーズン(合宿)を 無事に暦通り 一日いちにち送る事ができ、

麦秋の期~そろそろ 梅雨でしょうか?~振り返ると、こいのぼり祭りをはじめ、すべてが

2年ぶりのように感じた春でした。

天気、曜日、時間帯、一本の電話、、等々

ふたりで営んでいる分、お客様の方が 考慮してくださっている様も ビシビシ

伝わっては、最良の力となって踏ん張れたり・・・それから、3年目も・・やはり・・・

困憊ピーク時の朝には、かなり細い蕎麦の仕上がりになってしまったり・・・と、

歳月の中での、 変わる事、変わらない事の面白さ、難しさまでもが改めて身に染みました。

毎日 朝から小鳥のさえずりに、夕方からは 蛙の合唱に、

そして 自分たちのような ふぞろいで 素朴な 小麦畑に

天下野ぜんぶから パワーをもらって

少し休養しながら 夏合宿に向けてまた 動き出したいと思います。

 

 

 

COLOR

DATE:2012.04.16

待ち焦がれた~春~春~春~

お日様も長く顔を出してくれるようになり
したい事、すべき事が増えてきました。

年度末に突如始まる道路工事より、
動き出したトラクターの土の跡が残る道路を見ると
嬉しくなる今日この頃・・・

天下野は、そこかしこが芽吹きだしています。

長かった冬のおかげでしょうか?
今年は梅も沈丁花も、みんな力強いです。
葉から、香り、色・・・細部からも
喜びが伝わって、私達の心持ちまで春一色!!

そしてこれからは、さくら色に染まります。

そして本日16日、満開日となりました!祝!
姉の花の花粉がNGな花粉症も、ピークを迎えた模様です・・が、

どんどん草木花が元気になるパワーを共有して
2012年こいのぼり祭り期間(21日~5月13日)を
過ごそうと思います。

ちなみに、この期間は、今年からすいふ蕎麦祭りも同時に開催されますので
天下野のシンプルな祭りメニューもお楽しみに!!

 

Catch Crop

DATE:2012.02.29

ある本で『キャッチ クロップ』(つなぎの作物)という語と出会いました。
蕎麦がそうあるように…

この天下野も、私達も…何かと何かをつなぐ間(クッション)となって、在り続けられたらいいな…

~自然~地域~家族~人々~味~趣~などなど~

と想い続けて3年目。

目に見えないものによる
目に見える変化がもたらされるようになりましたが

もり・ざるの蕎麦 うどん、野菜の天ぷら、けんちん汁など   数少ないメニューでも、毎年収穫し、毎日作れる事の幸を忘れずに

これからも 歩んでゆこうと思います。

『地道』という みち を。

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